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        枇杷葉的做法大全

          發(fā)布時間:2015-06-20   來源:中華康網(wǎng)   
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        枇杷葉不僅功效極佳,且其的味道獨特,口感不錯,因而,人們也常用其做成美味佳肴。然而,枇杷葉怎么做?其什么做法?下面,媽網(wǎng)百科就為大家介紹其的做法大全。

        做法一:枇杷桑葉菊花粥

        準備材料:枇杷葉15克、桑葉10克、菊花10克、粳米60克、冰糖適量

        做法:

        1、將枇杷葉、桑葉、菊花用布包好,加200毫升水煎煮,煮好關火備用。

        2、加入粳米煮成粥,再加冰糖調(diào)味即可。

        做法二:川貝枇杷葉燉鵪鶉

        準備材料:干枇杷葉、南北杏、鵪鶉、元肉、川貝、姜

        做法:

        1、將川貝、枇杷葉、南北杏和元肉洗凈,備用。

        2、洗凈宰好的鵪鶉,并將其斬大塊。

        3、煮沸清水,倒入燉盅,放入所有材料,隔水先武火煮20分鐘,再轉(zhuǎn)小火燉兩小時,下鹽調(diào)味即可食用。

        做法三:川貝枇杷葉冰糖雪梨

        準備材料:枇杷葉、川貝、冰糖、雪梨

        做法:

        1、將枇杷葉用溫水泡發(fā),待其稍軟之后用牙刷將其刷凈(特別是背后),雪梨表面拿鹽搓洗干凈切塊,備用。

        2、砂鍋中倒入三分之二的開水,加入洗凈的枇杷葉大火煮沸,加入切好雪梨塊,川貝和冰糖后先中火燉,待其沸騰后小火慢燉40分鐘左右即可。

        以上就是枇杷葉的做法大全了,希望能幫到大家。但是需要注意一點的是,枇杷葉表面的絨毛一定要清洗干凈,否則會加重咳嗽或使咽喉不適。


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