枇杷在我國的很多地方都有分布,很多人都知道枇杷葉有很好的藥用價值,今天的這篇文章我來為大家介紹一下枇杷葉怎么吃,枇杷葉是止咳的常用藥,具有清肺止咳,和胃降逆,止渴的作用,枇杷葉,生品,與熟品藥效不同,止咳宜炙用,止嘔宜生用,于熱咳嗽,氣逆喘急,胃熱嘔逆,煩熱口渴,枇杷葉不去背面毛,刺激咽喉而咳嗽,所以要去毛,肉眼看不見為好,枇杷葉味苦性平,胃熱嘔呃逆靈,肺熱咳嗽兼口渴,咳喘痰稠,最適宜。
第一個:枇杷葉粥。原料:枇杷葉15克(鮮品加倍)、大米100克、清水適量。制法:先煎枇杷葉,去渣取汁,入米煮粥。功效:本品清肺和胃,降氣化痰,枇杷葉潤肺養(yǎng)胃化痰,大米補中益氣。尤適宜氣陰兩虛而發(fā)熱的患者食用。
桑葉枇杷茶。原料:桑葉、野菊花、枇杷葉各10克。制法:將桑葉、野菊花、枇杷葉,制為粗末,代茶頻飲。功效:本品桑葉、菊花清肝瀉火,祛風化痰解表。適合于肝陽上,肝火犯胃所致的頭重腳輕,口干口苦,以及血壓升高等癥狀。另外本品兼具解表功效,對風熱感冒之咽喉疼痛、發(fā)熱、咳嗽氣喘、咯吐黃痰等亦有效。注意:此味均是寒涼之品,飲茶后若出現腹、少腹冷痛,泄瀉,即刻停用;素體陽虛怕冷之人慎用。
枇杷藕。原料:鮮蓮藕400克、枇杷葉10克(鮮品加倍)。制法:將蓮藕洗凈切片,枇杷葉洗后擺放在盤底,然后把切好的藕片擺放在上面。功效:蓮藕健脾止瀉而能清心火。心為五臟六腑之大主,心火清,則全身火熱之勢退。本品先苦后甜,回味無窮,非常適合于夏季冰鎮(zhèn)后使用。