白蒿的主要功能就是可以治療人體的風(fēng)寒，而且白蒿還有明顯的利膽退黃作用。白蒿還對人體一些咳嗽，咽喉腫痛等相關(guān)疾病有很好的治療效果，對外人外傷出血血也有一些治愈療效。但是也不要長期的使用，因?yàn)榘纵锉旧砦兜辣容^苦，而且寒性也比較大，所以長時間服用的話會對人產(chǎn)生不利影響。平時還是多注意休息，養(yǎng)成良好的生活規(guī)律，保持鍛煉身體，提高身體素質(zhì)。

白蒿為菊科植物大籽蒿的全草，主治腫熱咳嗽;咽喉腫痛;濕熱黃疸;熱痢;淋病;風(fēng)濕痹痛;吐血;咯血;外傷出血;疥瘌惡瘡。

白蒿性味特征

甘，平。 ①《本經(jīng)》："味甘，平。" ②《別錄》："無毒。"

③《千金·食治》："味苦辛，平，無毒。"

④孟詵："寒。"

白蒿的功效

治風(fēng)寒濕痹，黃疸，熱痢，疥癩惡瘡。

①《本經(jīng)》："主五藏邪氣，風(fēng)寒濕痹，補(bǔ)中益氣，長毛發(fā)令黑。療心懸少食常饑。"

②孟詵："搗汁去熱黃及心痛。葉干為末，夏日暴水痢，以米飲和一匙，空腹服之。又燒灰淋煎治淋瀝疾。"

白蒿的作用

取白蒿鮮草2兩或干品1兩，水煎。分2～3次服，每日1劑，5～7日為一療程;或制成沖劑及片劑服用。共治100例，顯效(3天內(nèi)達(dá)臨床治愈)70例，有效 (4～7天內(nèi)達(dá)臨床治愈)23例，治愈率為93%。據(jù)部分病例觀察，服藥后體溫恢復(fù)正常平均1.35天，便次恢復(fù)正常2.12天，腹痛消失1.55天，里急后重消失1.68天;大便鏡檢恢復(fù)正常及細(xì)菌轉(zhuǎn)陰平均時間分別為3.02天和5.65天。療效似較黃連、痢特靈、合霉素等為高。沖劑、片劑療效似較煎劑為差。 其莖葉可入藥《本草綱目》載：氣味苦，平、微寒，無毒。主治：風(fēng)濕寒熱邪氣。熱結(jié)黃疸，久服輕身益氣耐老。面白長年。白兔食之仙。治通身發(fā)黃，小便不利，降低頭熱，去伏瘕。通關(guān)節(jié)，去滯熱，傷寒用之?！椒剑阂痍惛?。除大熱黃疸，傷寒痛，風(fēng)熱瘴瘧，利小便;以茵陳細(xì)切，煮羹食之。生食亦宜。

嫩莖葉可供食用。清明節(jié)之際，正是白蒿風(fēng)華正茂之時，上墳祭祀的人們絡(luò)繹不絕，順便采集白蒿治病或是解饞。白蒿的吃法有許多，一是吃包子、團(tuán)子做餡，二是摻進(jìn)玉米面蒸窩頭，還可以清拌豆腐，也可以蒸熟了吃……都挺好吃。

白蒿窩頭：將白蒿嫩莖葉去雜洗凈，切碎，摻進(jìn)玉米面，拌勻和好，蒸窩頭。既調(diào)劑了伙食，又能防病治病。