黃芪味甘，微溫，具有補氣固表，托瘡生肌、利水的功效，主治氣血虛弱、自汗、久瀉脫肛、子宮脫垂、腎炎浮腫、蛋白尿、糖尿病、慢性潰瘍等癥。近年來臨床用來治療高血壓和急慢性腎炎。著名的“補中益氣湯”就是黃芪配人參、白術(shù)、升麻、柴胡、甘草、當歸、陳皮等組成，對治療脾胃虛弱、四肢倦怠、懶言短氣、中氣下陷有良好效果。

研究表明，黃芪含有黃芪甙類和多糖類等化學成分,在腦血管方面具有多種藥理作用:能抑制血小板聚集，降低血粘稠度及凝固性，松弛平滑肌，擴張腦血管，降低血管阻力，改善血循環(huán)，尤其改善微循環(huán),可以抑制動脈血栓的形成;能有效地降低脂質(zhì)過氧化作用，有較強的清除自由基的作用，進而減輕中風缺血引起的損傷。

民間流傳著“常喝黃芪湯，防病保健康”的順口溜，意思是說經(jīng)常用黃芪煎湯或用黃芪泡水代茶飲，具有良好的防病保健作用。臨床實踐證明，黃芪不僅對體虛感冒、慢性腎炎等具有較好的防治作用，還是中風患者的良藥。

不少中風病人在恢復期及后遺癥期，從中醫(yī)的角度看，其表現(xiàn)是“本虛”為主，兼有標實，出現(xiàn)一側(cè)肢體軟弱無力、容易疲勞、胃口差、口淡、多汗、解大便不順暢等氣虛癥狀，?？蛇x用黃芪進行治療，以達到“扶正祛邪”的目的。

中醫(yī)學認為，黃芪的性味甘、微溫，有補中益氣、止汗等的作用。黃芪還有生黃芪、炙黃芪之分，炙黃芪偏于補氣，生黃芪偏于生肌。中風患者如果出現(xiàn)上述癥狀時，最好選擇炙黃芪來泡水當茶喝，每天常用量為30-50克，可連用3星期，停1星期為1周期。

另外還可巧用黃芪做藥膳，以達到飲食治病的效果，現(xiàn)介紹兩款食療方：

一、黃芪當歸瘦肉湯

處方：黃芪30克，當歸15克，瘦豬肉100克。

制法：將瘦豬肉洗凈切成小塊，黃芪、當歸洗凈，把全部用料一齊放入砂鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮2小時，調(diào)味即可，隨量飲用。

二、芪蛇湯

處方：黃芪500克、蛇200克、當歸10克、枸杞子15克、紅棗6枚。

制法：取蛇去頭、腸雜，加生姜3片過油鍋，把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi)，加清水適量，文火煮2小時，調(diào)味即可，隨量飲用?？裳a氣活血，適用于中風體虛的病人。

但要提醒患者注意的是：黃芪用于益氣，它適合氣虛的病人。對于火熱證如面紅目赤、口干口苦、心煩易怒、小便黃、大便秘結(jié)者使用后會加重上火的癥狀，于病情恢復不利。故使用前應經(jīng)醫(yī)生診斷是否可以使用。值得提醒的是，不論病情到了哪一期，病人都應忌濃茶、酒類、咖啡和煎炒燥熱、肥膩的食物。