合浦珠母貝
貝殼主含碳酸鈣92%以上,有機(jī)物5%,其中以角殼蛋白為主,尚含鋁、銅、鐵、鎂、鈉、鋅、磷、鋇、硫、氯、鉀、硅等多種無(wú)機(jī)元素。貝殼珍珠層粉含氨基氮0.35%,其貝殼硬蛋白(conchiolin)由蘇氨酸(threonine),甘氨酸(glycine),脯氨酸(proline)天冬氨酸。
珍珠母-藥用 partic acid),谷氨酸(glutamic acid),丙氨酸(alanine),絲氨酸(serine),精氨酸 (arginine),亮氨酸(leucine),纈氨酸(valine),酷氨酸(tyrosine),苯丙氨酸(phenylalanine)異亮氨酸(isoleucine),賴氨酸(lysine),組氨酸( histidine),蛋氨酸(methionine),胱氨酸(cystine)等17種氨基酸組成,還含有三種非蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物氨基酸:牛磺酸(taurine),鳥氨酸(ornithine),絲氨酸磷酸酯(serine phosphate)。珍珠層粉中的無(wú)機(jī)元素有鈣、鈉、鉀、鎂、硅種。貝殼棱柱(prismjatic layer)層含氨基酸以甘氨酸、亮氨酸、絲氨酸、組氨酸為主。珠母層含氨基酸以現(xiàn)氨酸、甘氨酸、纈氨酸、天冬氨酸為主。又含磷酸乙醇胺(phosphorylethanolamine),并含半乳糖基神經(jīng)酰胺。
珠母貝
珠母層主要成分為貝殼硬蛋白和碳酸鈣的含量在92%左右,有機(jī)物占5%左右,含鋁、銅、鐵、鎂、錳、鈉、鋅、硅、鈦等金屬元素,含組氨酸、精氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、胱氨酸、酷氨酸、天冬氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸等14種氨基酸;棱柱層(prismatic-calaite layer)水解液中含絲氨酸和甘氨酸等;珍珠層含貝殼硬蛋白和其他蛋白質(zhì),另含卟啉(porphyrin)。