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參與醫(yī)生
華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬協(xié)和醫(yī)院 張波 副主任醫(yī)師
骨折后無論何時(shí)喝骨頭湯均可，但喝骨頭湯無法補(bǔ)鈣，也無法幫助骨骼快速恢復(fù)。骨頭湯的鈣含量與一杯自來水的鈣含量相近，由于骨頭湯所含有的油脂成分可能引起患者發(fā)生高血脂，或引起體重增加，而存在使骨折延遲愈合的可能，因此骨折后的患者并非需要喝骨頭湯。喝骨頭湯對(duì)骨折并沒有害處，也沒有較明顯的益處，因此患者骨折后可以喝少許骨頭湯，但避免每天喝骨頭湯。骨頭湯的油脂成分可能誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作，而不利于骨折康復(fù)。患者骨折后應(yīng)多喝牛奶、適當(dāng)補(bǔ)充鈣劑、均衡飲食，多吃雞蛋等高蛋白食物，有助于骨折的愈合。
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