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純牛奶什么時候喝比較好
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參與醫(yī)生
河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
純牛奶在每天早晨或者上午喝比較好。因為純牛奶當中的鈣質被機體吸收、代謝和利用,發(fā)揮出強壯筋骨,預防骨質疏松的作用,需要一定量的維生素D參與。如果每天早晨或者上午喝純牛奶,能夠利用接下來一上午和一下午的戶外活動、陽光照射皮膚產生豐富的維生素D,能更有效地促進純牛奶中鈣質吸收和代謝。對于預防和緩解骨質疏松,發(fā)揮強壯筋骨的作用有明顯功效。另外,從中醫(yī)食療的角度,純牛奶性味偏寒涼,在早晨或者上午陽氣比較旺盛時喝,能夠更好地把純牛奶當中的營養(yǎng)物質進行運化。提高其營養(yǎng)利用率,也有助于身體陰陽平衡的維持。
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