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血糖高可以吃蘿卜，蘿卜包括青蘿卜、紅蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜等，不同蘿卜含糖量略有不同，白蘿卜含糖量相對(duì)高，成熟的蘿卜要比未成熟、相對(duì)嫩的蘿卜含糖量更高。烹飪方法也會(huì)影響到升糖指數(shù)，生吃蘿卜可能更好。如果煮熟、煮爛吃，可能升糖指數(shù)更高。因此血糖高可以吃蘿卜，但不要過(guò)度、放開(kāi)量去吃，需要適度，對(duì)機(jī)體有利。蘿卜具有通氣、排便的作用，部分老年人愿意食用蘿卜，通過(guò)食用蘿卜可以調(diào)理好胃腸道狀態(tài)。另外蘿卜煮熟之后，口感較軟，對(duì)于沒(méi)有牙齒的老年患者，是比較喜愛(ài)選擇的食物。糖尿病病人可以吃蘿卜，只需要注意時(shí)間、攝入量。