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        血糖高能吃藕粉嗎

        參與醫(yī)生

        中南大學(xué)湘雅醫(yī)院 劉澤灝 副主任醫(yī)師
        糖尿病患者在血糖控制不佳、血糖比較高的時(shí)候,建議暫時(shí)不要吃藕粉。因?yàn)榕悍壑械矸酆勘容^豐富,吃下去以后有可能會(huì)導(dǎo)致血糖進(jìn)一步增高,增加血糖控制的難度,因此在吃藕粉之前要先了解自己的血糖,如果血糖正??梢猿耘悍?,但是吃的藕粉一定要算作每天攝入熱量中的一部分,如果吃了藕粉,今天其它主食的量需要相應(yīng)地減少,這樣才能夠保證每天總熱量的攝入不會(huì)超標(biāo),從而可以避免血糖的波動(dòng)。吃了藕粉后還要注意監(jiān)測(cè)自己的血糖,以了解這種食物對(duì)血糖的影響。部分患者可能吃了藕粉血糖波動(dòng)不大,但也可能對(duì)血糖有比較大的影響,通過(guò)監(jiān)測(cè)血糖能了解到藕粉對(duì)自身血糖波動(dòng)變化的影響,進(jìn)而了解藕粉是否適合自己吃,還可以幫助了解這次吃藕粉的量是否過(guò)多或過(guò)少,下次再吃的時(shí)候可以適量地食用。
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