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吃什么可降低血糖
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參與醫(yī)生
北京大學(xué)第一醫(yī)院 郭曉蕙 主任醫(yī)師

沒有什么食物能夠降低血糖,只有藥物可以降低血糖。但是可能吃的一些食物,會(huì)使血糖升高的速度相對(duì)較慢,如吃一些蔬菜,青菜、黃瓜等,蔬菜一點(diǎn)都不升高血糖,因?yàn)槔锩娌缓?,但是也不太可能降血糖。而像燕麥等粗糧,可能會(huì)血糖讓吸收的相對(duì)較慢,所以血糖升高的速度也慢,但是也不能降血糖。同時(shí)大米、白面這些食物,吃肉可能血糖不會(huì)升很快,但是最終還是會(huì)讓血糖有所升高,而且里面脂肪也很多,所以也不能希望吃這些東西可以降血糖。但是吃藥可以降糖的,有很多藥物,如磺脲類口服降糖藥,二甲雙胍等雙胍類口服降糖藥,糖苷酶抑制劑等,當(dāng)然還有注射類的降糖藥物,很多口服降糖藥可以降糖。此外,還有一些食物,像苦瓜這些東西,不期望降血糖,以及吃南瓜是否可以降血糖,南瓜有特別特別多的種類,據(jù)說有100多種南瓜,但是其中只有幾種南瓜可能可以降血糖,血糖不升高,甚至于能下降。所以總的來說,凡是作為食物這些東西,降糖都不可靠,只有吃藥才可以降糖。

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