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        糖尿病人能吃稀飯粥嗎

        參與醫(yī)生

        首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 曹雪霞 副主任醫(yī)師
        血糖控制的相對比較平穩(wěn),減少其他主食可以少量吃稀飯粥。食物加工的時間越長升糖指數(shù)越高,同樣的米做成米飯和熬成粥升糖指數(shù)不一樣。做成粥以后升糖比較快,喝粥糖升的就比較快而吃米飯相對會慢一些。有些糖尿病患者可能胃不好或牙口不好想喝粥其實是可以的,但是在血糖特別高的時候不建議喝,等到血糖控制相對比較平穩(wěn),如果想喝粥就要適當(dāng)?shù)臏p少其他的主食或者是碳水化合物的量。另外還要少喝,比如喝一小碗或者多半碗,千萬不要喝一大碗,同時又吃饅頭又吃其他東西,這樣勢必會造成血糖很大波動、升很高,一定要考慮總熱量的攝入。
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