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血糖高能吃大米稀飯嗎,要注意什么
- 血糖高能吃大米稀飯嗎,要注意什么
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參與醫(yī)生
中南大學(xué)湘雅三醫(yī)院 王芳 主治醫(yī)師
在血糖高時(shí),不能吃大米、稀飯。因?yàn)榇竺?、稀飯的升糖指?shù)較高,食用后血糖會(huì)容易升高,因?yàn)槲蘸芸欤匝巧靡部?。糖尿病患者如果比較喜歡吃粥,建議可以加入部分雜糧,比如加入豆類或其他的谷物、燕麥等,再有是不能太稀,因?yàn)橄★埲菀孜?,所以?duì)血糖的影響較大。對(duì)于糖尿病患者的飲食,需要注意定時(shí)、定量。還要盡量不要食用升糖指數(shù)高、熱量高以及含糖分、含油脂高的食物,如動(dòng)物的內(nèi)臟或油煎、油炸的食物。還有含糖分較高的水果、零食、堅(jiān)果等,這些都不建議糖尿病患者多吃。如果在血糖控制較好的情況下,血糖比較穩(wěn)定,若特別想吃這些食物,可以偶爾嘗味道、食用一點(diǎn),但需要相應(yīng)的調(diào)整主食量以及適當(dāng)?shù)脑黾舆\(yùn)動(dòng)量來平衡,因?yàn)檫M(jìn)食這些食物導(dǎo)致的血糖升高。還有糖尿病患者的飲食需要堅(jiān)持做好控制,因?yàn)樘悄虿』颊叩娘嬍呈茄强刂频幕A(chǔ)。
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