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喝酸奶促進消化嗎
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參與醫(yī)生
北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院 聶里紅 副主任醫(yī)師
大多數(shù)人喝酸奶可以促進消化,因為酸奶含有豐富的消化酶,另外經(jīng)過發(fā)酵的酸奶相比普通牛奶更容易被人體消化吸收,所以有一定促進消化的功效。但是如果患者本身胃酸分泌過多,不要再過多地攝入酸奶,因為胃酸分泌過多的情況下可以導致胃食管反流病、消化性潰瘍,甚至是惡性腫瘤。所以胃酸分泌過多的患者就要限制酸奶、獼猴桃、百香果、檸檬、青桔、食醋等高酸食物的攝入。部分患者在家中也會嘗試做酸奶,但是要注意防止食物變質,尤其是在炎熱的夏天,如果喝被污染的酸奶,甚至可以導致急性胃腸炎的發(fā)作。
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