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        吃海鮮能喝酸奶嗎

        參與醫(yī)生

        河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
        吃海鮮可以適當(dāng)喝酸奶,因?yàn)橹嗅t(yī)食療認(rèn)為海鮮和酸奶都偏寒涼,并沒有性味的明顯相克,吃海鮮時(shí)適當(dāng)喝酸奶,能夠利用恰當(dāng)好處的寒涼屬性,清除體內(nèi)的虛火和內(nèi)熱。?對于陰虛火旺所導(dǎo)致的眼睛紅腫、眼睛干澀、視物模糊、口腔潰瘍、咽喉腫痛、聲音嘶啞、五心潮熱以及失眠多夢的人,如果吃海鮮時(shí)適當(dāng)喝酸奶,都能夠很好地清除體內(nèi)的虛火和內(nèi)熱,明顯緩解上述癥狀。西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為,海鮮和酸奶中都富含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),而優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可以為體內(nèi)眾多免疫物質(zhì)的生成,提供豐富的原料。因此,如果適當(dāng)吃海鮮、喝酸奶,可以為機(jī)體補(bǔ)充一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),促進(jìn)體內(nèi)免疫物質(zhì)的生成,在提高機(jī)體免疫力方面有積極的作用。
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