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        便秘粉絲可以吃嗎

        參與醫(yī)生

        河南省人民醫(yī)院 賈百靈 主任醫(yī)師
        便秘時(shí)粉絲可以吃但不要過(guò)量,沒(méi)有研究證明吃粉絲會(huì)引起便秘。粉絲主要成分是蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等,粉絲易于消化吸收、改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營(yíng)養(yǎng)吸收等功能,一般人都可以食用。但粉絲在加工過(guò)程中,其粉漿中加入0.5%左右的明礬,明礬中含有較多的鋁鹽,大量食用粉絲也就大量攝入了鋁,長(zhǎng)期食用不健康,但偶爾吃沒(méi)有問(wèn)題。平時(shí)飲食注意多樣化、多喝溫?zé)崴?,多吃蔬菜和水果、忌辛辣食物、適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),避免便秘的發(fā)生,同時(shí)養(yǎng)成每日排便的習(xí)慣。
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