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手術(shù)后前2周，尤其是做胃腸道手術(shù)不建議吃韭菜餃子，因為做完胃腸道手術(shù)時，腸功能恢復(fù)以及腸吻合口的愈合較慢，至少需要2周才可以吃韭菜餃子。韭菜不容易消化，如果吃韭菜餡餃子容易引起腸道不適、腹痛，甚至?xí)鹉c梗阻，帶來較多不必要的麻煩。如果患者做的是非胃腸道手術(shù)，是腹腔手術(shù)，短期內(nèi)不建議吃韭菜餡餃子。如果是小手術(shù)，比如骨科手術(shù)或者頭面部、背部、上肢手術(shù)，以及甲狀腺、乳腺手術(shù)，術(shù)后胃腸道功能恢復(fù)后可以正常走路、下床活動，這時可以吃韭菜餃子，因為對腹腔沒有干擾。如果是做腹腔手術(shù)，術(shù)后2周內(nèi)不宜吃韭菜餃子。