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        山藥和洋蔥能一起吃嗎

        參與醫(yī)生

        河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
        適量的山藥和洋蔥能夠一起吃,因為兩種食物中并沒有成分能夠發(fā)生明顯的化學反應,而且適量吃還能更好地促進身體健康。因為山藥和洋蔥當中,均含有豐富的膳食纖維,而膳食纖維能吸水膨脹,增加飽腹感,進而能避免進食其他過多的食物。因此對于部分超重和肥胖的人群,如果適量一起吃,在控制體重方面,均有積極作用。此外,適量的一起吃山藥和洋蔥,為機體補充豐富的膳食纖維,還能吸水膨脹,促進糞便的形成,機械性的刺激腸道蠕動,促進糞便的排出。因此對于部分大便秘結(jié)、大便干燥、排便困難的人群,在預防和緩解便秘方面,也有積極作用。
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