- 白蘿卜和洋蔥能一起吃嗎
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參與醫(yī)生
河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
適量的白蘿卜和洋蔥能一起吃。白蘿卜和洋蔥中并沒有成分會(huì)發(fā)生明顯的化學(xué)反應(yīng)，而且適當(dāng)一起吃對(duì)于身體健康有促進(jìn)作用。白蘿卜和洋蔥中都富含一定量的膳食纖維，適量攝入能更好為機(jī)體補(bǔ)充膳食纖維，并且膳食纖維能吸水膨脹，增加飽腹感，避免攝入其他過多的食物，能很好預(yù)防和緩解超重與肥胖。白蘿卜和洋蔥中含有的膳食纖維，還能減緩糖和脂肪吸收的速度和程度，因此對(duì)于高血糖和高血脂的患者，適當(dāng)一起吃白蘿卜和洋蔥，補(bǔ)充膳食纖維，在輔助降低血糖、血脂方面，也有著積極的作用。除此之外，適當(dāng)一起吃白蘿卜和洋蔥，所補(bǔ)充的膳食纖維還能機(jī)械性刺激腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)糞便排出，在預(yù)防和緩解便秘方面，同樣有積極的作用。
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