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痛風(fēng)病人能吃海蜇嗎
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參與醫(yī)生
北京醫(yī)院 劉愛華 主任醫(yī)師

痛風(fēng)病人可以進(jìn)食海蜇,痛風(fēng)是由于尿酸鹽結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)周圍,形成的一種晶體性關(guān)節(jié)炎,病理生理基礎(chǔ)是高尿酸血癥。痛風(fēng)急性發(fā)作期的病人要限制攝入嘌呤高的食物,海蜇是一種低嘌呤食物,所以痛風(fēng)病人可以食用。每100g海蜇中嘌呤含量為9mg,海蜇除了嘌呤含量比較低,還含有以下營(yíng)養(yǎng)成分:1、碘:是比較重要的飲食補(bǔ)充來源;2、類似乙酰膽堿的物質(zhì):能夠起到擴(kuò)血管、降血壓的作用;3、甘露多糖膠質(zhì):對(duì)于防治動(dòng)脈粥樣硬化有一定好處;4、脂肪:含量比較低,熱量含量也比較低,對(duì)于合并高脂血癥以及肥胖的病人比較適合;5、其他:對(duì)于支氣管炎、哮喘、胃潰瘍有一定輔助治療作用。所以痛風(fēng)病人可以適量進(jìn)食海蜇,對(duì)身體有一定好處。

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