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韭菜和各種食物都能在一起吃，前提是不要大量吃。吃適量韭菜和適量其他食物時，能利用韭菜特殊的芬芳，起健脾開胃作用。對不愿意吃飯的人，把其他食物和適量韭菜一起吃，能增進(jìn)食欲。過多的食物和大量的韭菜搭配在一起，會引起身體不適的表現(xiàn)。因為韭菜當(dāng)中富含豐富的膳食纖維，能很好機(jī)械性刺激腸道蠕動，對于便秘的人，適當(dāng)吃韭菜和其他食物，對于促進(jìn)排便有積極作用。如果不加節(jié)制吃大量韭菜，同時吃其他富含膳食纖維的蔬菜，芹菜、菠菜、白菜、茼蒿、油麥菜等，會造成機(jī)械性刺激腸道蠕動作用過于強(qiáng)烈，引起腸道痙攣，影響身體健康。