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糖尿病要合理的補(bǔ)充蛋白質(zhì)，糖尿病一般分以下幾種情況：1、如果糖尿病沒有嚴(yán)重的并發(fā)癥，沒有大臟器的損傷，尤其是沒有腎臟的并發(fā)癥，這個(gè)時(shí)候補(bǔ)充蛋白質(zhì)，可以按照普通糖尿病的營(yíng)養(yǎng)成分的攝入碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素等，按照正常合理搭配；2、如果患者進(jìn)展到糖尿病腎臟階段，這個(gè)時(shí)候要看患者進(jìn)展到蛋白尿的哪一個(gè)發(fā)展階段和腎功能的發(fā)展階段。如果是微量蛋白尿期，腎功能還在正常范圍內(nèi)，還是可以適當(dāng)正常補(bǔ)充合理的蛋白質(zhì)攝入。如果進(jìn)展到腎功能不全甚至終末期腎病，腎功能已經(jīng)出現(xiàn)了嚴(yán)重的損傷，這個(gè)時(shí)候過多的攝入蛋白質(zhì)會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)，加重腎小球的硬化，使腎臟的進(jìn)展逐漸地惡化。這個(gè)時(shí)候就要選優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)分為動(dòng)物蛋白和植物蛋白，優(yōu)質(zhì)蛋白就是指動(dòng)物蛋白。所以有嚴(yán)重糖尿病腎臟疾病的患者，不建議選植物蛋白，比如一些豆制品的攝入，同時(shí)優(yōu)質(zhì)蛋白也要適當(dāng)攝入；3、到了終末期階段，也要按照量減少蛋白質(zhì)的攝入，但是要補(bǔ)充基本的優(yōu)質(zhì)蛋白。當(dāng)患者進(jìn)入到透析階段的時(shí)候，還有可能會(huì)適當(dāng)?shù)脑黾右稽c(diǎn)蛋白質(zhì)的攝入量。