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糖尿病人可以吃糊精，其實(shí)糊精主要是淀粉，然后經(jīng)過(guò)特殊加工以后，所產(chǎn)生的低能葡萄糖。其中的糖分含量明顯降低，但是會(huì)增加食物的黏稠度，包括奶制品或者乳制品的黏稠度。糊精因?yàn)樘欠謱?shí)際含量較低，對(duì)于糖尿病人的血糖影響也不會(huì)太大，所以可以適當(dāng)飲用。但原材料是碳水化合物或淀粉類，里面含有很多的膳食纖維，對(duì)于潤(rùn)腸、改善胃腸功能也有幫助。糊精的能量不是很高，比普通的碳水化合物要低，糖尿病人則可以使用。因?yàn)闀?huì)增加食物黏稠度、改善口感，可能提高對(duì)食物攝取的興趣，所以可以少量食用。但是也不建議過(guò)量、大量的攝入，因?yàn)楫吘乖牧线€是淀粉類，所以可以少量使用糊精，不建議大量、一次過(guò)量地使用糊精。