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        糖尿病人能吃粽子嗎

        參與醫(yī)生

        糖尿病患者可以吃粽子,但是糖尿病患者吃的粽子一定不能加糖,不能吃甜粽子。另外,糖尿病患者所吃的粽子,應(yīng)該計(jì)算在每天進(jìn)食大卡之內(nèi)。因?yàn)轸兆又饕怯门疵字谱鳎渲泻奶妓衔锓浅6?,吃粽子的時(shí)候要計(jì)算在每天進(jìn)食大卡之內(nèi),并減去一定的碳水化合物。糖尿病患者吃粽子主要應(yīng)該吃一些咸粽子,不要吃甜粽子,包括白糖、紅糖、黃糖等制作的粽子。另外,糖尿病患者吃的粽子里面最好不要有紅棗,因?yàn)榧t棗的含糖藥也很高。糖尿病患者吃粽子,一般按照每天的進(jìn)食大卡進(jìn)行即可,由于粽子不屬于每天必須吃的食品,所以偶爾吃1-2個(gè)粽子減一下主食,不用算得很精準(zhǔn)也可以。但糖尿病患者每天的進(jìn)食大卡需要進(jìn)行嚴(yán)格的控制,包括對(duì)碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、水果、蔬菜、牛奶,對(duì)這些食物進(jìn)行全方位的控制,按1/5、2/5、2/5三餐配置。在吃粽子的同時(shí),最好多吃一些其他的雜糧、粗糧,以中和粽子產(chǎn)生的熱量過高。雜糧、粗糧,膳食纖維豐富、飽腹感又強(qiáng),對(duì)患者十分有利。
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