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蛋白粉如果不加節(jié)制地吃得過多，會引起一些副作用，主要包括以下幾種：1、腎功能障礙：蛋白粉當(dāng)中的蛋白質(zhì)的代謝，需要經(jīng)過腎臟排除，如果不加節(jié)制地吃蛋白粉過多，會加重腎臟的代謝負(fù)擔(dān)，進(jìn)而會引起腎臟功能障礙，導(dǎo)致排尿量減少，引起全身浮腫的副作用；2、痛風(fēng)發(fā)作：蛋白粉當(dāng)中的蛋白質(zhì)如果攝入過多，會在體內(nèi)分解成大量的嘌呤。而嘌呤經(jīng)過代謝會增加血液當(dāng)中尿酸的水平，由此會引起痛風(fēng)的發(fā)作，導(dǎo)致四肢疼痛、關(guān)節(jié)活動不利的副作用；3、超重與肥胖：蛋白粉當(dāng)中的蛋白質(zhì)，每1g能夠產(chǎn)生4Kcal的熱量。因此蛋白粉當(dāng)中的蛋白質(zhì)，如果大量地進(jìn)入到體內(nèi)，會積少成多，每1g的蛋白質(zhì)產(chǎn)生的4Kcal熱量，加起來能夠產(chǎn)生非常多的能量。而過多的能量進(jìn)入到體內(nèi)，都會轉(zhuǎn)化成脂肪的形式儲存下來，進(jìn)而會引起超重與肥胖的副作用。