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紅心火龍果糖尿病患者能吃嗎
- 紅心火龍果糖尿病患者能吃嗎
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 胡偉 主任醫(yī)師
糖尿病患者可以適量吃紅心火龍果。紅心火龍果不僅含有大量的維生素C、維生素B,而且含有一定的礦物質和膳食纖維。紅心火龍果還含有豐富的花青素,花青素有助于抗氧化應激,清除體內的自由基,對心腦血管有一定的幫助。紅心火龍果和白火龍果都含有火龍果籽,火龍果籽中含有不飽和脂肪酸,對糖尿病患者心腦血管也有一定益處。紅心火龍果中的膳食纖維也有助于延緩糖吸收,對于避免糖尿病患者血糖波動有一定的幫助。膳食纖維也有助于延緩膽固醇吸收,有利于糖尿病患者血脂控制。但是紅心火龍果和白火龍果都含有一定的糖分,糖尿病患者應該注意每天的量不要超過1個拳頭大小,相當于200-400g。因為如果過量吃,也會造成糖攝入增加,影響血糖控制。還要注意盡量把血糖控制相對穩(wěn)定和滿意,此時再吃包括火龍果的各種水果。糖尿病患者可以吃各種水果,種類沒有絕對禁忌,關鍵在量的掌控。如果是含糖量比較高的水果,如芒果、榴蓮,每天的量要掌握在半個拳頭大小,即不要超過200g。如果是含糖量適中的水果,如火龍果、橙子、蘋果、桃,可以掌握在每天400g左右,且兩餐之間吃,對血糖影響最小。還要注意千萬不要將各種水果打成果汁,包括火龍果,這樣飲用會增加含糖量,提高升糖指數,不利于血糖控制。
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