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腎結(jié)石患者可以吃蓮子。預(yù)防腎結(jié)石中主張營(yíng)養(yǎng)的綜合平衡，即在人體實(shí)際生理需求和結(jié)石預(yù)防中取得平衡，并非完全杜絕某一種食物的攝入。蓮子主要富含多種礦物質(zhì)和維生素，其中又含有鈣質(zhì)。但對(duì)于鈣質(zhì)，目前最新的觀點(diǎn)認(rèn)為，在結(jié)石的預(yù)防中應(yīng)適度地增加高鈣飲食。傳統(tǒng)上認(rèn)為結(jié)石的預(yù)防應(yīng)食用低鈣食物，但此種情況會(huì)增加骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)，促進(jìn)草酸排泄，反而增加結(jié)石發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。因此，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)觀點(diǎn)認(rèn)為，適當(dāng)高鈣飲食有利于結(jié)石的預(yù)防，尤其含鈣的結(jié)石。通常推薦食用含鈣較豐富的食物，比如豆腐、奶酪等食物。蓮子礦物質(zhì)含量中鈣含量較高，可以增加攝入鈣含量豐富的食物，有利于結(jié)石的預(yù)防。