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        痛風(fēng)能吃西紅柿嗎

        參與醫(yī)生

        中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院 馬芳 副主任醫(yī)師
        西紅柿本身熱量非常低,是經(jīng)常推薦病人吃的一種蔬菜,但是有報(bào)道認(rèn)為西紅柿可以誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作,國(guó)外的文獻(xiàn)有這種報(bào)道,所以如果是痛風(fēng)急性期的病人或者是之前曾經(jīng)吃過(guò)西紅柿,感覺(jué)到誘發(fā)痛風(fēng)的病人,不推薦吃。但是要分情況,如果病人尿酸水平已經(jīng)控制的非常好、非常穩(wěn)定的時(shí)候,適當(dāng)?shù)某晕骷t柿應(yīng)該是可以。 除了西紅柿之外,其它很多蔬菜都是可以吃,而且蔬菜可以補(bǔ)充人體的維生素、鈣質(zhì),其實(shí)對(duì)于減脂、減重特別有幫助。痛風(fēng)的根本治療是要減重、減脂,這樣才能夠改善代謝水平,能夠從根本上降低尿酸水平。所以除了西紅柿之外,其它蔬菜的限制并不是很多,但是原則是要低鹽、低脂,即在烹調(diào)蔬菜的時(shí)候盡量不要用油炒,或者少放一點(diǎn)橄欖油,盡量不要吃熱量特別高的油,還有要少放鹽,少放調(diào)料,每天大量吃蔬菜,可以達(dá)到減重和改善代謝水平的作用。
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