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        孩子吃鮑魚的營養(yǎng)功效與作用

        參與醫(yī)生

        哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院 張玉玲 主任醫(yī)師
        孩子吃鮑魚的營養(yǎng)功效與作用主要包括以下幾個方面:1、補(bǔ)充營養(yǎng):鮑魚含有豐富的活性物質(zhì),如?;撬岷统趸锲缁?,以及豐富的維生素和鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì),對于孩子的生長發(fā)育一方面能夠起到補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和各種維生素、礦物質(zhì)的作用;2、提高孩子抵抗力:同時(shí)由于鮑魚含有超氧化物歧化酶和?;撬幔€能夠起到提高孩子抵抗力,調(diào)節(jié)免疫功能的作用;3、保護(hù)胃黏膜和抗?jié)儯喝绻⒆哟嬖诩甭晕秆?、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等,適當(dāng)進(jìn)食鮑魚有改善胃腸功能,緩解胃炎和胃潰瘍的功效;4、促進(jìn)疾病恢復(fù):由于鮑魚當(dāng)中含有?;撬?,所以上呼吸道感染的孩子適當(dāng)進(jìn)食鮑魚,能夠加速疾病愈合。但是鮑魚是一種異質(zhì)蛋白,進(jìn)食鮑魚時(shí)剛開始吃的劑量一定要小,要觀察孩子是否存在過敏反應(yīng)。同時(shí)進(jìn)食鮑魚的量一定要嚴(yán)格控制,以免大量進(jìn)食蛋白質(zhì),加重胃腸道負(fù)擔(dān),引起胃腸道不適癥狀。
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