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        高血壓如何食療

        參與醫(yī)生

        河南省人民醫(yī)院 郭曉艷 副主任醫(yī)師
        高血壓患者,在飲食上方面應(yīng)注意以下幾點:1、低鈉飲食:也就是低鹽飲食,尤其是腌制的咸肉、火腿腸等,以及食用的醬油中,都是含有一定鹽,對于特殊的患者,如鈉依賴性的高血壓患者,更應(yīng)該控制鈉鹽的攝入;2、進(jìn)食含膳食纖維豐富的食物:如芹菜、小油菜、白菜等,也有助于高血壓的控制;3、高蛋白飲食:如牛奶,但應(yīng)盡量選擇無脂牛奶,避免選擇全脂牛奶。此外,晚上吃飯時,可以盡量選擇素菜,將素菜用水焯過后,滴1-2滴醬油即可,無需要用油翻炒。
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