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潰瘍性結(jié)腸炎患者一般可以適當(dāng)吃玉米。玉米是日常生活中常見的食物，含有比較豐富的纖維素、蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、亞油酸，還有多種維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，這些營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)于潰瘍性結(jié)腸炎患者來說，有一定的好處。玉米中的膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助消化和預(yù)防便秘，對(duì)于潰瘍性結(jié)腸炎的患者比較有益。同時(shí)，玉米中的蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)成分，也可以為患者提供身體所需要的能量和營(yíng)養(yǎng)的需求，有助于促進(jìn)疾病的恢復(fù)。但是患者在吃玉米的時(shí)候，需要注意食量，過量食用可能會(huì)導(dǎo)致腹痛、腹脹等消化不良的癥狀。另外，患者在選擇玉米時(shí)，也應(yīng)該注意選擇新鮮、煮熟的玉米，避免吃過期或者變質(zhì)的玉米，以免加重病情，根據(jù)患者的病情選擇適當(dāng)?shù)挠衩讈沓裕强梢缘摹?