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高血壓患者可以吃玉米，而且在高血壓患者的日常飲食當(dāng)中，鼓勵(lì)多吃玉米。玉米現(xiàn)在已經(jīng)是公認(rèn)的含有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的粗糧，除了含有淀粉外，還含有蛋白質(zhì)、各種粗纖維、各種豐富的維生素和微量元素，所以在減肥、控制血壓、控制血脂的過(guò)程當(dāng)中，都可以增加玉米的食用情況。玉米的食用方法比較多，如經(jīng)常食用的煮玉米、玉米粥，或者玉米雜糧饅頭，而且從高血壓的健康飲食當(dāng)中，推薦增加粗纖維的攝入比例，包括日常的蔬菜、水果都可以適量增加，還要攝入適量的蛋白質(zhì)。除飲食外還要進(jìn)行適量運(yùn)動(dòng)，飲食加運(yùn)動(dòng)雙結(jié)合，才會(huì)達(dá)到比較好的控制體重、減重、控制血壓的效果。所以從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度考慮，可以多吃玉米，也可以增加粗糧的攝入，交替食用，比如玉米、紅薯、芋頭等。