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糖尿病可以吃什么主食
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參與醫(yī)生
中日友好醫(yī)院 卜石 主任醫(yī)師

如果肝腎功能現(xiàn)在沒(méi)有明顯異常,糖尿病患者吃的主食沒(méi)有特別禁忌,可多進(jìn)食一些粗糧,比較推薦的如燕麥,主張去超市買散裝的粗燕麥,不主張買速食燕麥片。其它主食,比如蕎麥面制成的饅頭、面條,還有魔芋、南瓜,都比較推薦吃。
如果有腎功能不全,對(duì)于主食攝入就會(huì)有更多的特殊要求,可能要限制蛋白攝入量,應(yīng)是無(wú)蛋白主食,盡量減少植物蛋白的攝入。
粗糧吃多了也有可能容易出現(xiàn)腹脹,所以適量就可以。因?yàn)楹攀忱w維相對(duì)高,在腸道吸收的時(shí)間會(huì)慢,可延緩碳水化合物吸收,餐后血糖升高也會(huì)慢,更多的膳食纖維也能夠促進(jìn)腸蠕動(dòng),有助于緩解便秘的癥狀。

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