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糖尿病吃什么主食
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參與醫(yī)生
南方醫(yī)科大學(xué)深圳醫(yī)院 朱翠鳳 主任醫(yī)師

關(guān)于糖尿病患者的主食選擇,一般建議患者以粗糧為主,如加工沒(méi)有那么精細(xì)的糙米、黑米、紫米以及薯類(lèi)、玉米等五谷雜糧,這類(lèi)食物除含有較高的淀粉外,還含有一定的微量元素、礦物質(zhì)等。
其次患者也可食用精糧,如精心制作的大米,面包、饅頭、包子、餃子、云吞等面制品。
另外,不建議吃太多人工膨化的或添加太多食品添加劑的食品。

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