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血糖高可以吃粽子嗎
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參與醫(yī)生
中南大學(xué)湘雅醫(yī)院 劉澤灝 副主任醫(yī)師

粽子作為碳水化合物可以給身體提供能量,在血糖增高的時(shí)候建議不要吃粽子,有可能吃了以后會(huì)導(dǎo)致血糖進(jìn)一步增高。但如果實(shí)在要吃,需減少其他主食的攝入。糖尿病患者注意吃粽子不能夠一次吃的太多,吃的過(guò)多會(huì)導(dǎo)致血糖波動(dòng)進(jìn)一步增加。一般情況下,糖尿病患者吃粽子的量大約是正常人的1/3-1/4左右,還可以用其他主食進(jìn)行彌補(bǔ)。粽子本身是糯米,消化相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)比較困難,吃多了有可能會(huì)導(dǎo)致腹脹,因此不建議把粽子作為主食。另外對(duì)于粽子里面包的餡,比如紅棗、紅糖,對(duì)于這類粽子,糖尿病患者要慎用,吃了以后可能會(huì)導(dǎo)致血糖波動(dòng)非常明顯,還有的粽子包的是動(dòng)物制品,比如肥肉,同樣也有可能會(huì)升高血糖。

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