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腸胃炎患者不推薦進(jìn)食粽子，即使是到腸胃炎的恢復(fù)期也不推薦。粽子為糯米制成，在胃里面停留時(shí)間會(huì)較長(zhǎng)，消化也較慢，在胃里面停留時(shí)間長(zhǎng)，會(huì)不斷刺激胃酸分泌。急性胃腸炎往往胃黏膜受到傷害，跟胃酸對(duì)黏膜的侵蝕、腐蝕均有關(guān)。進(jìn)食粽子時(shí)促進(jìn)胃酸大量分泌，會(huì)加重胃炎，急性胃腸炎患者消化能力下降，會(huì)影響到消化功能。糯米做的食品往往不容易消化，進(jìn)食后會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，對(duì)胃腸炎的恢復(fù)會(huì)造成不利影響。急性胃腸炎無論在急性發(fā)作期，還是恢復(fù)初期，均不主張進(jìn)食粽子。當(dāng)胃腸炎完全恢復(fù)后，才可以進(jìn)食粽子。