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糖尿病飲食涉及到定時定量的問題。糖尿病病人患病與飲食習慣有一定關系。如果不改變飲食習慣，可能導致后續(xù)的治療不理想。糖尿病患者應該明確每周碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、鹽的攝入量。明確后，分配到每天的攝入量，再分為一日三餐。早餐應該吃飽且吃好，早餐內(nèi)應該含碳水化合物、肉類、脂質(zhì)、蔬菜和水果，才是更好的安排。提倡早餐要吃好、吃飽，中午要吃好，晚餐盡量少吃。應該把一日三餐所攝入食物重新劃分，早餐所攝入的種類最為豐富，提供的熱量應該最多，并非一日的總熱量全部要在早晨吃掉。過去經(jīng)常是早餐吃1/5，中餐吃2/5，晚餐吃2/5，現(xiàn)在可以改為早上吃1/3，中午吃1/3，晚上吃1/3。