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保肝護脾、美容、補氣養(yǎng)血、預(yù)防心血管病。馬方：紅棗是一種常吃的食物，有很好的調(diào)養(yǎng)身體的作用，尤其在補氣養(yǎng)血方面的效果還是非常不錯的，而且具有一定的促進消化、養(yǎng)血安神的功效，平時適當(dāng)?shù)某砸恍┛梢院芎玫奶岣邫C體免疫力。經(jīng)常食用紅棗有如下功效： 1、保肝護脾：紅棗中的葡萄糖果糖能參與保肝護肝的過程，對肝臟中病毒的活性起到抑制的作用，另外棗中豐富的氨基酸能夠促進肝臟合成一些蛋白質(zhì)，防止機體出現(xiàn)低蛋白的癥狀。 2、美容護膚：紅棗中富含維生素，尤其是鮮棗中維生素的含量更高，故而有維生素丸的稱呼。紅棗中的維生素C可以促進機體膠原蛋白的合成、延緩衰老、預(yù)防色斑，防止黑色素在體內(nèi)的沉淀，從而減少老年斑的形成，使皮膚能夠潔白細(xì)嫩。 3、補氣養(yǎng)血：中醫(yī)認(rèn)為氣血乃人體之本，補血乃女人之需，鐵是人們血液的加油站，是維持生命的重要物質(zhì)，也是促進維生素B族的代謝、制造血色素的必要的物質(zhì)。紅棗中的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素C等多種維生素，具有較強的補養(yǎng)作用，可以增強人體的抗病能力，提高人體的免疫力。 4、預(yù)防心血管疾?。杭t棗中含有豐富的維生素C和維生素P，可以降低體內(nèi)血脂水平，同時預(yù)防血管壁的硬化，還可以維持血管的彈性，降低毛細(xì)血管的通透性，改善心肌的營養(yǎng)。 紅棗性味甘溫能夠補中益氣、養(yǎng)血安神，病后體弱貧血的患者，以及冬季手腳冰涼的女性，都可以通過食用適量的紅棗來調(diào)節(jié)身體。但是需要注意血糖高的患者要在食用紅棗的數(shù)量上把控一下，最好一天控制在兩三顆為宜。