- 孕婦能不能吃松茸
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參與醫(yī)生
濟(jì)南市婦幼保健院 白晶 主任醫(yī)師
孕婦可以吃松茸，松茸作為一種保質(zhì)期短、味道鮮美的菌類，含有豐富營養(yǎng)物質(zhì)的菌類，近年在餐桌上備受推捧。松茸作為一種菌類，含有比較多的免疫物質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì)，對孕婦而言，松茸是比較好的營養(yǎng)食品，且味道鮮美，孕婦可以吃松茸。吃松茸需要保證安全，部分菌類有一定毒性，還需要保證衛(wèi)生，確保松茸在保質(zhì)期內(nèi)。此外需要保證新鮮程度，比較新鮮的松茸保質(zhì)期可能只有幾個(gè)小時(shí)，不會(huì)超過12個(gè)小時(shí)，運(yùn)輸途中需要注意營養(yǎng)物質(zhì)的保存，保證食品不變質(zhì)以及維持食品的新鮮程度。
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