- 牛肉的膽固醇含量高嗎
-
參與醫(yī)生
河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
牛肉屬于中等膽固醇含量的食物。經(jīng)過測定表明每100g肥牛肉當(dāng)中膽固醇的含量大約在191mg，而瘦牛肉當(dāng)中膽固醇的含量大約在91mg。從營養(yǎng)學(xué)的角度上來講，每100g食物當(dāng)中膽固醇的含量在200mg以上，則稱為高膽固醇含量的食物。每100g食物當(dāng)中膽固醇的含量在90-200mg，屬于中等膽固醇含量的食物。如果每100g食物當(dāng)中膽固醇的含量在90mg以內(nèi)，則屬于低膽固醇含量的食物。經(jīng)過測算每100g肥牛肉當(dāng)中膽固醇的含量是194mg，瘦牛肉當(dāng)中膽固醇的含量是91mg，處于每100g食物90-200mg。因此可以看出牛肉當(dāng)中膽固醇的含量，屬于中等膽固醇含量的食物。吃牛肉時(shí)一定要嚴(yán)格控制攝入量，不可超標(biāo)，否則也會(huì)引起膽固醇過多進(jìn)入到體內(nèi)，而影響身體健康。
相關(guān)視頻
-
85866時(shí)長01:53
河北省人民醫(yī)院
-
43622時(shí)長01:49
河北省人民醫(yī)院
-
99905時(shí)長01:43
安醫(yī)大一附院
-
94380時(shí)長01:45
北大人民醫(yī)院
-
54105時(shí)長02:14
山東省立醫(yī)院
- 44131次播放
- 47026次播放
- 25139次播放
- 82316次播放
- 11591次播放
- 10814次播放
- 56105次播放
- 50396次播放
- 27445次播放
- 70460次播放
- 50971次播放
- 76674次播放
- 20702次播放
- 86584次播放
- 27670次播放
