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對(duì)于甘油三酯高的患者，在生活中若需要做飯，選擇植物油較好，其中植物油應(yīng)該選擇橄欖油，就像含有此種多不飽和脂肪酸的油類，會(huì)對(duì)高甘油三酯的患者有好處。好處主要是在于，因?yàn)槎嗖伙柡椭舅嵊锌寡趸Ч梢缘窒视腿ジ呋颊叩囊恍└弊饔谩Ａ硗?，甘油三酯高的患者在飲食的注意事?xiàng)中，是要避免飽和脂肪酸，如來源于動(dòng)物脂肪，像豬肉、牛肉、羊肉，像來源于這些肉類脂肪中的油，都是飽和脂肪酸，對(duì)身體有不好的影響。此外，就是在日常生活中炒菜時(shí)，像花生油、豆油，這些油要盡量少用。因?yàn)檫@些油用得多了后，也會(huì)讓甘油三酯明顯升高。因此，在日常生活中，對(duì)于甘油三酯高的患者，應(yīng)該盡量少用油。如果非要用油，可以吃一些橄欖油，其中含有的不飽和脂肪酸較多，有明顯的抗氧化效果。另外，患者還要多運(yùn)動(dòng)、少吃主食，如果甘油三酯高得比較多，應(yīng)該到醫(yī)院去找醫(yī)生，開具一些降甘油三酯的藥物。