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豬心燉什么補心臟都不好，并非燉豬心就能補心，既往有人謠傳吃什么補什么，吃肝補肝、吃心補心、吃豬心補心。豬心是含膽固醇量較多的器官，不推薦用于有冠心病的患者。另外，豬心并沒有補心臟，直接補心的作用，所以并不推薦患者燉豬心來補心臟，而是建議盡量清淡飲食。補心臟最好的做法是清淡、少油、少鹽、少糖、少炸、多燉、多蒸，清淡、低鹽、低脂、低油的飲食對心臟最好，而豬心、內(nèi)臟、肝臟等，心臟病患者需要減少攝入。有基礎(chǔ)心臟病的患者建議總攝入量不要過度、過多，控制一天中總能量的攝入，過多的能量攝入都會以甘油三酯的形式儲存在體內(nèi)，實際上對心臟是并不好的飲食方法。