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蜂蜜和牛奶可以一起喝，因為適量喝蜂蜜和牛奶，從中醫(yī)食療的角度并沒有明顯寒涼溫熱屬性相克的表現(xiàn)。蜂蜜和牛奶，都能夠很好的清除體內(nèi)虛火和內(nèi)熱，對于眼睛紅腫、眼睛干澀、視物模糊、口腔潰瘍、咽喉腫痛、聲音嘶啞、五心潮熱、失眠多夢的人。適當喝蜂蜜和牛奶，利用其偏寒涼的共同屬性，能夠很好的清除體內(nèi)虛火和內(nèi)熱，使心情變得更好，睡得更香。西醫(yī)營養(yǎng)學的角度蜂蜜和牛奶適當一起喝，能夠更好發(fā)揮出兩者的營養(yǎng)價值。因為牛奶中含有蛋白質(zhì)，能夠為體內(nèi)免疫物質(zhì)形成提供豐富的原料，也能為肌肉合成提供豐富的原料。所以在防止肌肉衰減癥，提高機體免疫力方面有著積極的作用。牛奶中的蛋白質(zhì)想發(fā)揮出作用，需要一定量的非蛋白質(zhì)熱量，而此時一起喝蜂蜜，正好利用蜂蜜當中含有的糖分。為牛奶中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)提供非蛋白質(zhì)熱量，能夠更好發(fā)揮兩者促進身體健康的營養(yǎng)價值。