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紅豆和紅小豆的區(qū)別和功效
- 紅豆和紅小豆的區(qū)別和功效
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參與醫(yī)生
北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院 杜琳 主任醫(yī)師
紅豆和赤小豆不一樣,做菜用的是赤小豆,是豆科的植物種子,而紅豆是紅豆樹的種子,因此紅豆和赤小豆的來源不一樣。赤小豆可以進(jìn)入食品里,是甘、酸而平的性味,入心經(jīng)、小腸經(jīng)。赤小豆有利水、消腫、排毒、去膿的作用,用于水腫、脹滿和下肢的腫,以及尿少、黃疸的病癥,也用于風(fēng)濕的熱癥。風(fēng)濕侵襲關(guān)節(jié)出現(xiàn)的關(guān)節(jié)的紅、腫、熱、痛,可以用赤小豆去熱。另外也用于疔瘡腫毒、腸癰、闌尾炎、腹痛的治療。赤小豆還可以活血化瘀,可以用于血滯的經(jīng)閉,也可用于無名腫毒。另外赤小豆也有利水消腫的作用,主要是活血劑。紅豆和赤小豆,兩個藥物的來源和作用不一樣。
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