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        陳醋泡大蒜的功效與作用

        參與醫(yī)生

        河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
        適當?shù)爻躁惔着荽笏?,功效與作用具體如下:1、增進食欲:陳醋泡大蒜當中富含一定量的醋酸,醋酸能夠提高味蕾的敏感性,因此對于食欲不振、不愿意吃飯的人,如果適當?shù)爻躁惔着荽笏?,利用其中含有的醋酸刺激味蕾的敏感性,在增進食欲方面有著積極的功效;2、提高消化功能:陳醋泡大蒜當中的醋酸,能夠促進胃腸道消化液的分泌,因此對于惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉的人,如果適當?shù)爻躁惔着荽笏?,利用其中含有的醋酸,刺激胃腸道消化液的分泌,有增進消化功能的作用;3、預防腸道感染性疾病:陳醋泡大蒜當中的醋酸,能夠殺滅和抑制腸道致病菌,在預防和緩解腸道感染性疾病方面的作用,也會比較明顯。
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