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多數(shù)的糖尿病患者可以吃黑豆和黃豆，已經(jīng)有蛋白尿的患者則不建議食用。黑豆和黃豆都是屬于大豆蛋白也是植物蛋白，而且也歸入為優(yōu)質(zhì)蛋白。但是對于有尿蛋白而且已經(jīng)是微量白蛋白尿的時期，這時候需要限制蛋白攝入，提倡優(yōu)質(zhì)的低蛋白飲食。所以對于大豆蛋白，可能更推薦食用豆腐干，因為密度相對比較大。而水豆腐或者豆?jié){，密度相對比較低，不是特別建議食用。如果在不考慮腎功能的情況下，黑豆和黃豆十分適合糖尿病患者食用。