妊娠糖尿病的發(fā)生與飲食習(xí)慣有著不可分割的關(guān)系，想要緩解病情，保證母子平安，那么就需注重飲食細(xì)節(jié)問題，杜絕任何能誘發(fā)妊娠糖尿病形成的不良因素。比如，人體不可缺少的鈣、維生素、蛋白質(zhì)、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，應(yīng)在每日飲食中適當(dāng)搭配。

　　1、鈣的攝入

　　鈣是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素，不僅對(duì)胎兒骨骼的發(fā)育非常重要，隨著孕晚期對(duì)鈣的吸收增加，如果鈣補(bǔ)充不足，會(huì)使糖媽媽出現(xiàn)肌肉痙攣，骨骼及肌肉疼痛，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)引起牙齒脫鈣，骨質(zhì)軟化。因此，糖媽媽每日應(yīng)保證1200～1500毫克鈣的補(bǔ)充。

　　2、適當(dāng)補(bǔ)充維生素

　　維生素D：懷孕時(shí)需要量增加，可每天曬曬太陽或飲用加入維生素D的牛奶。維生素B、C族：需要量?jī)H輕微增加，且在許多食物中有相當(dāng)大的含量，因而一般不會(huì)缺乏，可不必特別補(bǔ)充。

　　3、蛋白質(zhì)的攝入

　　蛋白質(zhì)（蛋白質(zhì)【譯】：是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。）不僅是維持胎盤正常發(fā)育的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且對(duì)胎兒的正常發(fā)育十分重要。食物中蛋白質(zhì)的最好來源是牛奶、乳制品、禽蛋、魚和豆制品。蛋白質(zhì)可按每公斤體重1。5～2克計(jì)，瘦肉、魚、豆類及豆制品等含豐富蛋白質(zhì)，可在每日飲食中適當(dāng)搭配。

　　4、控制碳水化合物的攝入

　　控制碳水化合物的攝入包括攝入總量、攝入時(shí)間、每次攝入量以及組成。碳水化合物攝入總量不宜過高或過低，應(yīng)占總熱能的60％。在碳水化合物總攝入量既定的情況下，增加餐次、減少每餐進(jìn)食量；嚴(yán)格限制單糖及雙糖的使用量，最好選用多糖如米、玉米面等，同時(shí)加入一些土豆、芋頭、山藥等根莖類蔬菜混合食用。由于不同食物來源的碳水化合物在消化、吸收、食物相互作用方面的差異以及由此引起的血糖和胰島素反應(yīng)的區(qū)別，混合膳食，使糖的消化吸收緩慢，有利于病情的控制。

　　5、增加膳食纖維的攝入量

　　膳食纖維具有良好的降低血糖作用，研究證明，經(jīng)常食用高膳食纖維，空腹血糖水平低于少吃食物纖維者。蔬菜、水果、海藻和豆類富含膳食纖維，尤其果膠在各種水果中占食物纖維的40％，其具有很強(qiáng)的吸水性，在腸道形成凝膠過濾系統(tǒng)，可減緩某些營(yíng)養(yǎng)素排出，延長(zhǎng)食物在胃腸道排空時(shí)間，減輕饑餓感。因此，糖媽媽應(yīng)多吃蔬菜、水果。草莓、菠蘿和獼猴桃等因可溶性纖維、維生素和礦物質(zhì)含量高，可優(yōu)先選用。但香蕉、甘蔗、龍眼和葡萄等因含糖量較高，故不宜多吃。綠葉蔬菜可提供大量維生素、礦物質(zhì)和粗纖維，不但能調(diào)劑糖媽媽的口味，其含糖量也低，在食用時(shí)可以不限量。

　　6、礦物質(zhì)鐵

　　鐵是主要的造血物質(zhì)。懷孕期間糖媽媽需要補(bǔ)充更多鐵，胎兒也需要在肝臟內(nèi)儲(chǔ)存更多的鐵，以便在出生后離開母體時(shí)，在不能及時(shí)得到足夠鐵的補(bǔ)充時(shí)，能自身造血。因而，糖媽媽應(yīng)多吃一些含鐵高的食物，如動(dòng)物的肝臟。

　　溫馨提示：患糖尿病的孕婦，其糖代謝異常，血糖高，血中游離脂肪酸水平也高，容易發(fā)生酮血癥，而且其胎兒死亡率也很高。因此患糖尿病的孕婦要重視孕期的診治，雖然孕婦因患糖尿病而死亡的較少見。以減少圍生期胎兒及嬰兒的死亡。