黑棗相信生活在北方的朋友都吃過，不僅味道不錯(cuò)，而且含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，受到了很多人的喜愛，黑棗的味道吃起來和柿子有一點(diǎn)點(diǎn)相似，所以也被叫做野柿子，黑棗除了可以直接吃以外，也能夠用來泡水喝，黑棗泡水的功效也是非常多的，那么黑棗泡水喝的功效有哪些呢？

黑棗泡水喝的功效

黑棗，學(xué)名君遷子，又稱野柿子。廣泛分布于中國北方地區(qū)，主要分為有核和無核兩種，主要的品種有大核黑棗、牛奶棗和葡萄黑棗等。黑棗不同于熏黑的棗，熏黑的棗是黑色的棗子，是鮮棗經(jīng)過特殊的加工之后制成的，屬于鮮棗的干制品；顏色烏黑，因此又有“烏棗”之稱。俗名熏棗、紫晶棗、馬牙棗、狗頭棗，雖然這種黑棗也具有豐富的營養(yǎng)，但是仍屬于紅棗類，與傳統(tǒng)補(bǔ)腎食物“黑五類”中的黑棗完全是兩種東西。

黑棗入脾胃經(jīng)，能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血、安神及明目。多用于補(bǔ)血和作為調(diào)理藥物，對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效。野生大黑棗，藥用干品，大約180-130顆/斤。根據(jù)現(xiàn)代藥理研究：黑棗含有葡萄糖、果糖、蔗糖、維生素C、核黃素、胡蘿卜素、13種氨基酸和36種微量元素等，堪稱“天然的綜合維生素丸”，對于少女階段視力保健有極佳的效果。

黑棗的食用方法有很多，主要用于燉菜煲湯，滋潤心肺，生津止渴，抗老化，可帶動(dòng)氣血循環(huán)，減少心血管的淤塞，建議睡前飲用最適合，補(bǔ)血又瘦身，經(jīng)常飲用，還可抑制身材橫著長。不過，過多食用黑棗會(huì)引起胃酸過多和腹脹，忌與柿子同食；忌與海鮮同食。