蜂蜜我們大家都吃過,在日常生活中有很多地方都離不開冬蜜,而且蜂蜜對女性的好處也有很多,比如經常喝蜂蜜水有潤腸通便的效果;蜂蜜也是分為很多種的,比如冬蜜就是其中的一種,一般使用土法養(yǎng)蜂的人,會選擇在冬至的前后來采割蜂蜜,所以也被叫做冬蜜,那么究竟冬蜜多少錢能買到呢?針對這一問題,接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。
冬蜜多少錢?
冬蜜的價格在不同的地方不盡相同,狹義上的冬蜜特指鵝掌柴花蜜,是南方特有冬季蜜種。鵝掌柴也叫鴨腳木、文母樹,原產中國臺灣、福建、云南、貴州、四川、西藏、廣東、海南等地,一般用它的根和皮曬干為藥,藥性:味澀,味苦,性平。功用主治:發(fā)汗解表,祛風除濕,舒筋活絡。
冬蜜能治感冒發(fā)熱,咽喉腫痛,風濕關節(jié)痛,跌打損傷,骨折。鵝掌柴花蜜色澤為淺琥珀色,較易結晶,質地優(yōu)良,味甘而略帶特有苦味。除具有蜂蜜之清熱、補中、解毒、潤燥等功效外,還有發(fā)汗解表、祛風除濕之功效,對感冒發(fā)熱、咽喉腫痛、風濕關節(jié)痛有較好輔助療效。
冬蜜一般的售價為幾十元一斤,蜂蜜主要成分是單糖和少量的雙糖和多糖。單糖含量占蜂蜜干物質85%-95%。其他的營養(yǎng)成分包括:礦物質,礦物質含量一般占0.04%-0.06%。維生素,B族維生素,以及維生素C、煙酸、泛酸、生物素、菸酸。蛋白質,含量在0.29%-2.6%之間。氨基酸,氨基酸的含量不僅數(shù)量多,而且種類也齊全,其中以天門冬氨酸、谷氨酸、亮氨酸為主,其次,如:蘇氨酸、絲氨酸、甘氨酸、丙氨酸、纈氨酸、異亮氨酸、賴氨酸等在蜂蜜中也普遍存在。蜂蜜中還包含12%-27%的水分,一般來說成熟的蜂蜜含水率在21%以下,中蜂封蓋蜜的含水率比西蜂的封蓋蜜略高。