五倍子是一種植物，而五味子是一種植物的果實(shí)，所以它們本質(zhì)是不同的；五倍子，五味子都是深受大家喜歡的，在日常生活中，我們可以拿五倍子泡茶喝，而有的家庭也會(huì)拿五倍子熬粥、煲湯，而五味子亦能這樣使用；隨著人們生活水平的提高，這兩種益于我們身體的東西會(huì)越來越受歡迎；那么接下來讓我們來看看五倍子與五味子的區(qū)別及它們的作用。

五倍子是漆樹科植物葉子上由五倍子蚜寄生的蟲癭經(jīng)蒸或略煮后干燥品，具有斂肺降火、澀腸止瀉、斂汗止血、收濕斂瘡的功效，一般的用量在3～6克，外用適量。

五味子為木蘭科落葉藤本植物北五味子和南五味子(又名華中五味子、長(zhǎng)梗五味子，主產(chǎn)于西南及長(zhǎng)江以南地區(qū))的成熟果實(shí)。其性溫，味酸、甘。歸肺、心、腎經(jīng)。

一、五倍子的作用

1、收斂作用

五倍子含有鞣酸，有沉淀蛋白質(zhì)的作用，皮膚潰瘍面、黏膜與其接觸后，組織蛋白質(zhì)即被凝固，形成一層保護(hù)膜，起收斂作用，同時(shí)小血管也被壓迫收縮，血液凝結(jié)而呈止血作用。腺細(xì)胞的蛋白質(zhì)被凝固引起分泌抑制，使黏膜干燥，神經(jīng)末梢蛋白質(zhì)的沉淀，可呈微弱的局部麻醉現(xiàn)象。

2、抗菌作用

體外試驗(yàn)表明：五倍子煎劑對(duì)金黃色葡萄球菌、乙型溶血性鏈球菌、肺炎球菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌、炭疽桿菌、白喉?xiàng)U菌、大腸桿菌、傷寒和副傷寒桿菌等均有明顯的抑菌和殺菌作用。經(jīng)用乙醚提出其鞣酸后的五倍子液仍有抑菌作用。但五倍子心部的煎劑無抗菌作用。

3、其他作用

五倍子煎劑對(duì)接種于雞胚的流感甲型PR8株病毒有抑制作用，此作用可能與其中所含的鞣酸有關(guān)。五倍子中所含鞣酸對(duì)正常小腸運(yùn)動(dòng)無甚影響，但由于其收斂作用而減輕腸道炎癥，故可制止腹瀉。

二、五味子的作用

1、對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)作用

五味子具有明顯的鎮(zhèn)靜作用，五味子提取物和醇甲能減少小鼠自主活動(dòng)，延長(zhǎng)巴比妥睡眠時(shí)間、抑制動(dòng)物攻擊行為，對(duì)抗電休克和化學(xué)性驚厥，作用與安定藥相似。尚有鎮(zhèn)痛作用、肌肉松弛作用。

2、保肝作用

五味子醇提物及五味子甲素、乙素、丙素、醇甲、醇乙、酯甲、酯乙等對(duì)化學(xué)毒物引起的動(dòng)物肝細(xì)胞損傷有明顯保護(hù)作用，可抑制轉(zhuǎn)氨酶的釋放，使ALT活性降低。能明顯誘導(dǎo)小鼠和大鼠肝微粒體細(xì)胞色素P-450活性。增加肝臟解毒能力。五味子對(duì)CCl4經(jīng)肝微粒體代謝轉(zhuǎn)化后生成的一氧化碳及其在代謝過程中對(duì) NADPH的消耗亦能有抑制作用。

3、對(duì)心血管系統(tǒng)作用

五味子有擴(kuò)血管作用。五味子素、五味子丙素、去氧五味子素等對(duì)于離體狗腸系膜動(dòng)脈收縮均有抑制作用，能增加脈鼠離體心臟及麻醉狗冠脈血流量。用北五味子飼喂家兔能調(diào)節(jié)心肌細(xì)胞和心、腎小動(dòng)脈的能量代謝，提高心肌代謝酶活性，改善心肌的營(yíng)養(yǎng)和功能。