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        黨參枸杞紅棗湯的功效與做法

          發(fā)布時間:2018-04-24   來源:中華康網   
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        隨著國家科學技術的發(fā)展,人們的生活水平也逐漸的提高,越來越多的人會比較的注重飲食的健康,注重自己的生活健康;特別是一些女性會泡各種各樣的花茶,研究各種營養(yǎng)豐富且養(yǎng)生的湯,黨參枸杞紅棗湯就是大家很喜歡的,枸杞、紅棗都是一些補氣血的,特別適合女性,那么黨參枸杞紅棗湯的功效與做法是什么呢?讓我們一起來學習學習。

        黨參枸杞紅棗湯

        紅棗可以補氣補血,枸杞可以清肝明目,滋養(yǎng)腎陰,黨參可以補氣養(yǎng)陰,這三種東西都具有滋補的作用,如果長期用它們來泡水喝,或者與一些食材在一起燉著吃,比如鴿子、烏雞、牛肉等,既吃肉,又喝湯,就會補肝腎,補氣血,使人的精神好,氣色好,身體好。而且相對于泡水喝,煮著吃或者燉著吃,效果更好,因為泡水喝的時候,紅棗和枸杞的功效相對發(fā)揮的要小。

        下面我們來看看黨參枸杞紅棗湯的功效:

        1、健脾益胃:

        脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀。

        2、補氣養(yǎng)血:

        紅棗為補養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體,滋潤氣血。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。

        3、養(yǎng)血安神:

        女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效。

        4、緩和藥性:

        紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護正氣。如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害。

        黨參枸杞紅棗湯做法:

        1、將黨參洗凈切成段備用。

        2、再將紅棗、枸杞放入清水中浸泡5分鐘后再撈出備用。

        3、將所有材料放入砂鍋中,然后放入適量清水,一起煮沸。

        4、煮沸后再用文火再煲10分鐘左右。

        5、將黨參挑出,喝湯吃枸杞、紅棗。

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